San Marco yolcu gemisinin Turist Sınıfı (Classe Turistica) öğle ve akşam yemeklerine ait günlük menüler.

Karton bir kutu içerisinde 7 adet renkli resimli katlanır karton menü; İtalyanca ve Fransızca iki dilli baskı. Ön kapaklarda Avrupa resim sanatı ve tarihî minyatürlerden renkli reproduksiyonlar; arka kapakta Adriatica Venezia amblemi ve baskı bilgisi.

Kutu: 21×28 cm. Menüler 17,5×24,5 cm.


Kondisyon:7/10

Menüler çok iyi durumdadır. Ancak kutu hasarlıdır.


Değerlendirme notu:

San Marco yolcu gemisinin Turist Sınıfı (Classe Turistica) öğle ve akşam yemeklerine ait günlük menüler. Menülerde başlangıçlar, çorbalar, makarna çeşitleri, et ve balık yemekleri, garnitürler, tatlılar, peynir, meyve ve kahve servisleri yer almaktadır. Menülerin tümü İtalyanca ve Fransızca olarak düzenlenmiştir. Serinin 21 Aralık ve 26 Aralık 1968 tarihli menüleri eksiktir.

Menülerin kapak görselleri arasında Giovanni Battista Tiepolo, Giandomenico Tiepolo ve diğer Avrupa sanatçılarının eserleri ile XIV–XVI. yüzyıl denizcilik minyatürlerinden seçilmiş reproduksiyonlar kullanılmıştır. Bunlar arasında XIV. yüzyıl savaş gemileri minyatürü ile XVI. yüzyıl Galata–İstanbul tasviri de bulunmaktadır.

Menüler, Adriatica di Navigazione’nin 1968 yılı Noel dönemi seferlerinden birine ait ardışık günlük bir seri oluşturmaktadır. Tarihler matbaa baskısında yer almakta olup her gün için ayrı menü hazırlanmıştır. Bu nedenle eksik olan 21 ve 26 Aralık yapraklarının da özgün serinin parçası olduğu anlaşılmaktadır. Mevcut grup, dokuz günlük serinin yedi yaprağını korumaktadır. Sefer güzergâhı ve eksik tarihlere ait menüler henüz doğrulanamamıştır.

Ardışık tarihli günlük menülerden oluşması nedeniyle, yalnızca tek tek gemi menülerinden değil, 1968 Noel döneminde Adriatica’nın San Marco gemisindeki yolcu hizmetleri ve yemek kültürünü belgeleyen bütüncül bir efemera grubu niteliği taşımaktadır.